27 dic 2023 | Canale 5
I "Tortelli di cotechino cremoso" di Luca Landi
27 dic 2023 | Canale 5
La rubrica di Paolo Marchi "Capolavori del mondo in cucina" incontra Luca Landi, che propone la ricetta dei "Tortelli di cotechino cremoso, crema di pajata e mousse di Parmigiano Reggiano", piatto che celebra le festività natalizie e uno dei suoi simboli
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