Pino Cuttaia, Chef del ristorante due stelle Michelin La Madia, svela a Paolo Marchi i segreti di una delle sue ricette di punta, la Pizzaiola: Merluzzo all'affumicatura di Pigna
Nella stessa puntata
Puntata intera
Pino Cuttaia, Chef del ristorante due stelle Michelin La Madia, svela a Paolo Marchi i segreti di una delle sue ricette di punta, la Pizzaiola: Merluzzo all'affumicatura di Pigna