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2 apr 2022 | Canale 5

Gnocchi di carote, la ricetta antispreco

2 apr 2022 | Canale 5
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Luca Galtieri si trova a Lamezia Terme (Catanzaro), dove gli studenti dell'Istituto alberghiero gli spiegano come realizzare una ricetta antispreco riutilizzando scarti di scorze di formaggio, carote, broccoli e melanzane per preparare degli gnocchi di carote con vellutata

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