Capolavori italiani in cucina, incontro con Giancarlo Perbellini
26 mag 2021 | Canale 5
Paolo Marchi incontra per Striscia lo chef Giancarlo Perbellini, che propone la ricetta del "Caldofreddo di risotto mantecato all'olio di finocchi e vellutata di pomodoro fresco"
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