Capolavori italiani in cucina, i segreti di Nazzareno Zè Migliori

Paolo Marchi, fondatore nel 2005 insieme a Claudio Ceroni di"Identità Golose, incontra Nazzareno "Zè" Migliori, della gastronomia Olive Ascolane Migliori, che propone la ricetta delle "Olive ascolane" e dei "Cremini Impanati ascolani".