29 nov | Canale 5

Antonio Scalera e i segreti dei suoi Cappelletti di ricotta

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Uploaded: 2022-11-29T19:40:00.000Z
Description: Paolo Marchi incontra Antonio Scalera del ristorante La Bul di Bari. Lo chef propone la ricetta dei &quot;Cappelletti di ricotta di pecora, brodo di canocchie e verdure croccanti&quot;, piatto che combina i sapori di terra a quelli di mare.

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Paolo Marchi incontra Antonio Scalera del ristorante La Bul di Bari. Lo chef propone la ricetta dei "Cappelletti di ricotta di pecora, brodo di canocchie e verdure croccanti", piatto che combina i sapori di terra a quelli di mare.

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Antonio Scalera e i segreti dei suoi Cappelletti di ricotta

Paolo Marchi incontra Antonio Scalera del ristorante La Bul di Bari. Lo chef propone la ricetta dei &quot;Cappelletti di ricotta di pecora, brodo di canocchie e verdure croccanti&quot;, piatto che combina i sapori di terra a quelli di mare.

Paolo Marchi incontra Antonio Scalera del ristorante La Bul di Bari. Lo chef propone la ricetta dei "Cappelletti di ricotta di pecora, brodo di canocchie e verdure croccanti", piatto che combina i sapori di terra a quelli di mare.