22 apr 2023 | Canale 5
A Castelfranco Veneto piatto antispreco con Donatella Rettore
22 apr 2023 | Canale 5
Luca Galtieri è in provincia di Treviso all'Istituto Alberghiero Maffioli per illustrarci la ricetta del giorno a base di avanzi. Gli ingredienti sono: polenta della sera prima, radicchio compreso di radici, asparagi di Bassano con bucce, carote con bucce, sedano, broccoli con foglie, pane raffermo e una mela.
Nella stessa puntata
Puntata intera
