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Venezia dove l'acqua è il vero motore della storia
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L'isola di San Michele tra Venezia e Murano
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20 mag 2022 | Rete 4
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Siamo andati a conoscere quest'isola e i suoi paesaggi
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Nel secondo episodio di Bravo e Con Gusto, Giovanni Castaldi di GialloZafferano arriva in Toscana per scoprire la magia della pasta gnuda, senza "veli". Incontra Marco e Michele, due giovani chef che trasformano la tradizione in arte, e insieme preparano gli Gnudi burro e salvia, un piatto semplice ma ricco di storia e sapore. Programma con inserimento di prodotti a fini commerciali.
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