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Carbonara di culatello di Zibello Dop
L'origine del culatello di Zibello Dop
I benefici estetici della bardana e della menta
Un salume da tutelare e da distinguire
Il culatello di Zibello Dop della "Bassa"
Spiedini di Mortadella Bologna IGP
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Spiedini di Mortadella Bologna IGP
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01 mag 2017 | Rete 4
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Un piatto speciale per il nostro aperitivo, con un salume antico e garantito.
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Per la ricetta di oggi bastano pochi ma essenziali ingredienti: salsicce, peperoni, patate... e il gioco è fatto!
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