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22 ott 2019 | Rete 4
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Annabruna alla scoperta dell'oro verde della Puglia
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Dalle pietre medievali di Narni al fragore bianco della cascata delle Marmore, l'Umbria custodisce un'Italia raccolta e verticale, fatta di silenzi, monasteri, prigioni sotterranee e tavole che profumano di lago e campagna. I vicoli si stringono attorno alle case fiorite mentre il paesaggio cambia improvvisamente voce davanti all'acqua che precipita tra le rocce come una sinfonia antica. Programma con inserimento di prodotti a fini commerciali.
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Meravigliosa Italia
Ep. 3 - Bergamo e Umbria
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Pezzi di coniglio aromatizzati con acciughe, vino, capperi e olive nere. Serviamo il gustoso piatto con le puntarelle.
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30 mag 2017 | Rete 4
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Il cardo mariano è utile per liberare da scorie e tossine il fegato e ne stimola la rigenerazione, antiossidante.
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26 ott 2016 | Rete 4
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Anna Moroni prepara un versatile piatto freddo, ottimo come secondo, come antipasto o per un'apericena.
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Scuola di cucina: panini fatti in casa
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La presenza e la cura del territorio sono tra i ruoli fondamentali del rifugista all'interno di un Parco.
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