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Gamberi in tempura e rotolini di sogliola
Le benefiche proprietà delle arance
Lo spazio della bellezza
Girelle di Pan di Spagna
Le vongole veraci di Goro
Pallotte cacio e ova
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Pallotte cacio e ova
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18 dic 2020 | Rete 4
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Un piatto della tradizione abruzzese che può essere guastato come antipasto o come primo.
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Nel primo episodio di Bravo e Con Gusto, Giovanni Castaldi di GialloZafferano parte per la Liguria alla scoperta del Basilico Genovese DOP e delle sue origini. Incontra un produttore locale e i rappresentanti del Consorzio di tutela Basilico Genovese DOP. Insieme alla chef Tiziana, prepara le iconiche Trofie al pesto con fagiolini e patate. Programma con inserimento di prodotti a fini commerciali.
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Bravo e con gusto
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Una preparazione a sostegno delle nostre pietanze che non può mancare nelle nostre cucine.
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Fatto in casa: olio all'origano
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Un santuario d'altura di età nuragica, uno dei pochissimi visitabili in Sardegna.
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28 mag 2019 | Rete 4
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Le tradizioni culinarie di Gallipoli
04 nov 2020 | Rete 4
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Il gelatiere Francesco Mastroianni ci insegnerà questa dolce e irresistibile ricetta.
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Anna Moroni insieme ad Anna Bruna ci cucineranno una deliziosa torta con un prodotto di stagione: la salutare zucca.
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Alla scoperta dell'architettura e dell'arte nel Medioevo di Ascoli Piceno, città delle cento torri e del torneo cavalleresco della Quintana
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Il broccolo bassanese è una varietà selezionata dall'ambiente stesso, si è caratterizzata, nel corso dei secoli, proprio per le particolari condizioni climatiche.
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Nel Veneto per assaporare un'altra eccellenza italiana, la bondola polesana, un insaccato tipico fatto con carni locali e genuine.
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Il territorio laziale è ricco di prodotti ortofrutticoli. Una delle ricette più antiche della tradizione regionale è proprio il pomodoro di riso.
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I pomodori di riso
21 ott 2020 | Rete 4
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Manuela affronta la sua Ruota delle Meraviglie della serata.
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Roberta Bruzzone racconta di aver ricevuto minacce, specialmente ultimamente a causa del caso di Garlasco.
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Desokupas: chi sgombera le case occupate in Spagna. L'inchiesta di Francesco Mazza
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Moreno chiede a Laura un risarcimento danni per diffamazione non inferiori a 100 mila euro.
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