L'olio extravergine di oliva è il cardine della dieta mediterranea. E' ricco di acido oleico e aiuta a mantenere il cuore sano. Gianluca Mech ci propone una sfiziosa ricetta che ne prevede l'uso, il "salmone gratinato con emulsione agli agrumi"
L'olio extravergine di oliva è il cardine della dieta mediterranea. E' ricco di acido oleico e aiuta a mantenere il cuore sano. Gianluca Mech ci propone una sfiziosa ricetta che ne prevede l'uso, il "salmone gratinato con emulsione agli agrumi"
