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20 ott 2020 | Rete 4
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Una delle eccellenze di Fondi è senz'altro la mozzarella di bufala.
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Per Annabruna è arrivato il momento di assaggiare una ricetta del lago dalle origini molto antiche e creata da un cuoco dei Gonzaga di Mantova.
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Nasce in un terreno incontaminato raggiungendo così una qualità eccezionale.
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