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La storia dei dolci: la Zuppa Inglese
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Orata al sale con zucchine alla Scapece
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La storia dei dolci: la Zuppa Inglese
25 giu 2020 | Rete 4
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Davide Mengacci ci racconta come nacque la Zuppa Inglese nel 1500 alla corte dei Duchi d'Este
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30 ott 2020 | Rete 4
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08 nov 2019 | Mediaset Infinity
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Il merito della torta caprese va al cuoco Carmine Di Fiore, che nel 1920 creò casualmente questo dolce nel suo laboratorio artigianale sull'isola di Capri.
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06 giu 2020 | Rete 4
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03 dic 2019 | Rete 4
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Anna Moroni prepara dei gustosi biscotti ai cereali, perfetti per la prima colazione.
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Biscottini ai cereali
14 lug 2020 | Rete 4
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Anna Moroni prepara un gustoso piatto tipico della cucina umbra: i cannelloni all'eugubina.
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Cannelloni all'eugubina
20 lug 2020 | Rete 4
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Fin dall'antichità, questi frutti dalle grandi proprietà salutistiche, venivano usati contro la tosse e la stitichezza; costituiscono inoltre un aiuto per combattere per lo stress.
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