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24 nov 2020 | Rete 4
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Lazzise è famosa per i suoi salumi: andiamo a scoprire una rinomata azienda che li produce.
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Ferrara ha avuto il suo periodo di'oro sotto la signoria degli Este, in pieno rinascimento, che l'hanno resa un centro artistico e universitario di livello europeo, qui hanno vissuto illustri personaggi come Ludovico Ariosto e il pittore Tiziano.
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17 lug 2020 | Rete 4
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Gianni Capitani artista della ceramica, belle e colorate le sue lavorazioni eseguite a mano dalla tornitura alla pittura
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20 ott 2016 | Rete 4
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Un primo piatto vegetariano molto gustoso, facile e anche veloce da preparare.
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Spaghetti ai pomodori infornati
10 dic 2020 | Rete 4
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11 lug 2020 | Rete 4
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19 nov 2020 | Rete 4
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04 dic 2020 | Rete 4
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E' un palazzo comunale, i Del Monte erano gli unici che in Europa erano stati insigniti dall'Imperatore del titolo di Marchesi, uomini illustri, capitani di ventura ma anche camerlenghi del soglio Pontificio.
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28 ott 2020 | Rete 4
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Il gelatiere Francesco Mastroianni ci insegnerà questa dolce e irresistibile ricetta.
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08 dic 2020 | Rete 4
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Un borgo medievale dell'Umbria, circondato da vallate, il centro abitato è arricchito da edifici storici ben conservati, come il Palazzo Boncompagni Ludovisi.
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Anna Moroni ci illustra come fare questo splendido e goloso piatto umbro, dove il gustoso tubero è l'ingrediente più saporito.
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Il terreno della zona è idoneo per la crescita del tartufo, tante le tartufaie del luogo.
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Il tartufo di Monte Santa Maria Tiberina
28 ott 2020 | Rete 4
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L'olio formidabile di Campello sul Clitunno: conosciuto non solo in Italia, ma in tutto il mondo per le sue caratteristiche chimiche-organolettiche. La zona più importante della produzione è la fascia "olivetana" che va da Assisi a Spoleto.
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L'olio di Campello sul Clitunno
30 ott 2020 | Rete 4
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La coltivazione del riso si è notevolmente evoluta, anche la raccolta del riso non è più quella di una volta che si faceva a mano, ora avviene meccanicamente.
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Alla scoperta del riso
08 dic 2020 | Rete 4
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L'olio extravergine di oliva Seggiano DOP si distingue, oltre che per le caratteristiche organolettiche, particolarmente per le sue proprietà nutrizionali dovute all'elevato contenuto antiossidante.
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Un piatto unico da leccarsi i baffi!
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Paccheri cacio e pepe con calamari
21 ott 2020 | Rete 4
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La tecnologia è sempre più fondamentale nell'organizzazione dei soccorsi.
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14 dic | Canale 5
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Agli occhi del cuore
13 apr | Canale 5
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