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29 ott 2020 | Rete 4
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"TrasiMemo": il progetto che illustra la storia e i misteri del territorio del lago Trasimeno.
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Tra Ponza, Gaeta e Sperlonga il Lazio incontra il mito. Le ville romane emergono accanto ai porti borbonici, le fortezze sorvegliano il mare e il Circeo continua a evocare la leggenda di Circe. In queste coste luminose la Tiella diventa racconto popolare e le danze conservano il ritmo delle antiche rotte mediterranee. Programma con inserimento di prodotti a fini commerciali.
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Meravigliosa Italia
Ep. 6 - Sperlonga, Ponza e Gaeta
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25 mag | Mediaset Infinity
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Ricetta semplice ed appetitosa, un antipasto da far leccare le dita, una pausa golosa.
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Pezzi di coniglio aromatizzati con acciughe, vino, capperi e olive nere. Serviamo il gustoso piatto con le puntarelle.
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Timballo di zucca
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Oggi il pane "sciocco" toscano viene prodotto, esclusivamente, con farina di grano tenero tipo 0, acqua e lievito madre. Ecco i dettagli dell'impasto...
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La ricetta del cuore della nostra Anna Moroni, un piatto succulento da provare assolutamente.
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Baccalà mantecato con la polenta
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Una piccola escursione sul Gargano per scoprirne alcuni prodotti tipici, come il caciocavallo e il paccanello, un involtino a base di pancetta e salsiccia.
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Il caciocavallo e il paccanello
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Bottarga di muggine e stracciatella per un primo piatto da sogno.
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Spaghettoni alla bottarga
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Marilena Calbini, Floral Designer Interflora, ci impara a comporre un cuore floreale
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Un'idea originale unita al percorso museale che si sviluppa nella galleria della miniera.
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Federica Pellegrini e Matteo Giunta: "Aspettiamo una bambina!"
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