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Il museo del turismo
09 dic 2015 | Rete 4
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Un viaggio nella storia del turismo alpino a Merano.
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Nel secondo episodio di Bravo e Con Gusto, Giovanni Castaldi di GialloZafferano arriva in Toscana per scoprire la magia della pasta gnuda, senza "veli". Incontra Marco e Michele, due giovani chef che trasformano la tradizione in arte, e insieme preparano gli Gnudi burro e salvia, un piatto semplice ma ricco di storia e sapore. Programma con inserimento di prodotti a fini commerciali.
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Bravo e con gusto
Ep. 2 - Gli gnudi toscani
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10 nov | Mediaset Infinity
18 MIN
Mandorle, cacao e miele costituiscono il condimento della pasta fresca in questa ricetta tipica della tradizione umbra.
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29 nov 2018 | Rete 4
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Tortona è un'area ricca di storia, cultura, bellezze naturali, sapori e arte
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Un luogo d'incanto per un'azzardo culinario.
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Delizioso dolce, aromatizzato dagli ingredienti che ci suggerisce Anna Moroni, che fa di questo dessert una goduria per il nostro palato.
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24 ott 2015 | Rete 4
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