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04 lug 2019 | Rete 4
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Prelibati prodotti del sottobosco, ricchi di vitamine e minerali, ma poveri di calorie.
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Nel primo episodio di Bravo e Con Gusto, Giovanni Castaldi di GialloZafferano parte per la Liguria alla scoperta del Basilico Genovese DOP e delle sue origini. Incontra un produttore locale e i rappresentanti del Consorzio di tutela Basilico Genovese DOP. Insieme alla chef Tiziana, prepara le iconiche Trofie al pesto con fagiolini e patate. Programma con inserimento di prodotti a fini commerciali.
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Bravo e con gusto
Ep. 1 - La Liguria e il suo Basilico Genovese DOP
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03 nov | Mediaset Infinity
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Immersi in una cascina per vedere come le galline in piena libertà depongono delle uova davvero speciali...
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Le uova biologiche della campagna cuneese
10 giu 2019 | Rete 4
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I due cucinieri, Anna Moroni e Davide Mengacci, oggi prepareranno una frittura esaltante e sublime con il sesamo.
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Bignè di gamberi al sesamo
03 mag 2019 | Rete 4
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Cittadina del cremonese, lambita dall'Adda, fortificata nel medio evo, culla di storia ed arte, ma ricca anche di prelibata gastronoma.
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Benvenuti a Pizzighettone
14 dic 2019 | Mediaset Infinity
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Il broccolo bassanese è una varietà selezionata dall'ambiente stesso, si è caratterizzata, nel corso dei secoli, proprio per le particolari condizioni climatiche.
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Il broccolo di Bassano
15 dic 2020 | Rete 4
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Il segreto dell'antica tradizione artigianale della lavorazione dei salumi
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La tradizione dei salumi piemontesi
09 dic 2019 | Rete 4
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Una preparazione a sostegno delle nostre pietanze che non può mancare nelle nostre cucine.
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Fatto in casa: olio all'origano
29 nov 2018 | Rete 4
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Mandorle, cacao e miele costituiscono il condimento della pasta fresca in questa ricetta tipica della tradizione umbra.
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Maccheroni dolci
29 nov 2018 | Rete 4
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La mitica Anna Moroni ci spiega come fare la frolla all'olio.
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Pastafrolla all'olio
22 ott 2018 | Canale 5
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Una radice meravigliosa ideale per realizzare un cren.
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Salsa al rafano
06 dic 2018 | Rete 4
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Assaggiamo un buon piatto della tradizione casertana
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Lingotto di maialino nero casertano
10 mag 2019 | Rete 4
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Un vero e proprio "piatto da festa", in cui la corposità del coniglio incontra uno dei prodotti tipici della Puglia: i lampascioni.
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Coniglio con lampascioni, patate e cardoncelli
31 ott 2018 | Rete 4
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Annabruna Di Iorio, la nuova inviata di Ricette, ci fa conoscere la storia del biscotto tradizionale di Castellammare.
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Il biscotto tradizionale di Castellammare
06 mag 2019 | Rete 4
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Un sofisticato piatto a base di pesce, rigorosamente in salsa piccante.
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Il gattuccio in agrodolce
01 giu 2019 | Rete 4
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Come un prodotto della terra tipico della regione Calabria si trasforma in una leccornìa.
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Fatto in casa: cardi sottolio
18 dic 2018 | Rete 4
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Un piatto povero ma gustoso, con semolino cotto con l'acqua ed amalgamato con formaggio delicato e pecorino.
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Il casu furriadu
28 mag 2019 | Rete 4
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Sabrina è la nuova campionessa che giocherà alla Ruota delle Meraviglie
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Sabrina alla Ruota delle Meraviglie
29 gen | Canale 5
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Sabrina sfida la sua Ruota delle Meraviglie.
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La Ruota delle Meraviglie di Sabrina
30 gen | Canale 5
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Marika conquista il titolo di campionessa e giunge alla Ruota delle Meraviglie.
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Marika alla Ruota delle Meraviglie
28 gen | Canale 5
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Due attori che presto saranno protagonisti della nuova fiction "Colpa dei sensi": Gabriel Garko e Anna Safroncik sono ospiti a Verissimo.
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Gabriel Garko e Anna Safroncik: l'intervista integrale
25 gen | Canale 5
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Veronica Peparini e Andreas Muller vivono il loro amore nonostante le critiche e i pregiudizi.
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Veronica Peparini e Andreas Muller: "Ci siamo giurati amore eterno"
05 ott | Canale 5
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Federica Pellegrini e Matteo Giunta raccontano di quando la piccola Matilde è stata male a causa delle convulsioni febbrili e dello spavento che hanno vissuto.
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Federica Pellegrini e Matteo Giunta: "Matilde è stata male"
18 gen | Canale 5
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Valerio Staffelli consegna il Tapiro d'oro al mitico Checco Zalone, il "Re Mida" del cinema italiano che con la sua ultima creazione, "Buen Camino", ha registrato incassi da urlo superando anche il record stabilito dal primo "Avatar" di James Cameron. La statuetta è stata consegnata anche al regista Gennaro Nunziante. Un successo strepitoso che però non ha raggiunto la cifra dei 100 milioni… che "sfortuna". Vediamo come elaborerà il dolore Checco
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Tapiro d'oro a Checco Zalone e Gennaro Nunziante per gli incassi di "Buen Camino"
29 gen | Canale 5
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Musa chiede che Matteo lo risarcisca per aver pubblicato sui social un video della figlia senza il suo consenso.
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Condannati a sposarsi
30 gen | Canale 5
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