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Cestini verdi con cime di rapa
14 mag 2016 | Mediaset Infinity
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Un classico della tavola pugliese rivisitato in chiave moderna.
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Una vera e propria crema di di pesce adaggiata su croccanti fette di pane bruscato; una delizia!
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02 nov 2016 | Rete 4
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20 apr 2017 | Rete 4
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06 giu 2019 | Rete 4
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Conosciamo le strutture ricettive di Rocca di Cambio, uno dei centri turistici più importanti dell'Aquila.
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Involtini di filetti di orata con prosciutto cotti con olio, olive nere e salvia. Pochi minuti e sono pronti da gusatre!
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Scopriamo la preparazione dell'erbazzone, o scarpasòt, come lo chiamanoella zona di Correggio.
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05 mag 2016 | Mediaset Infinity
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Tutte le attrattive, non solo storiche e culturali, che non potete perdere visitando questa splendida zona.
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A pranzo a Merano
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Ecco un tavolo di prodotti tipici della città di Borgosesia: dai formaggi ai salumi. Un trionfo di bontà!
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Una variante della famosa ricetta tradiziona, in cui Monny B. usa il salame di Varzi al posto del guanciale, ma non solo
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Prepariamo un ricco soffritto con rigaglie di pollo e pomodori per condire delle sane fettuccine fatte in casa.
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Un crumble di mele da assaporare con una crema aromatizzata allo zenzero, per soddisfare la voglia di dolce.
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Anche questa sera il campione Salvatore affronta la Ruota delle Meraviglie.
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