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Orata mediterranea con prugne
04 lug 2017 | Canale 5
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Una ricetta semplice e saporita che esalterà il buonissimo filetto di orata.
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Nel terzo episodio di Bravo e Con Gusto, Giovanni Castaldi di GialloZafferano approda nel Lazio per scoprire i segreti del Cacio di Genazzano, un formaggio antico rinato grazie alla passione dell'imprenditore agricolo Luca D'Ottavi. Tra pascoli, caseifici e profumi autentici, Giovanni prepara i Rigatoni cacio e pepe, simbolo della cucina romana. Programma con inserimento di prodotti a fini commerciali.
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Bravo e con gusto
Ep. 3 - L'antico cacio
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17 nov | Mediaset Infinity
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E' uno dei molluschi più apprezzati e consumati, andiamo a scoprire tutti i segreti di questi mitili.
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