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Risotto con pasta di salame e Bonarda
13 mar 2016 | Canale 5
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Le sorelle Buscone dirigono un ristorante nei dintorni di Varzi, ecco un delizioso risotto.
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Nel quinto e ultimo episodio di Bravo e Con Gusto, Giovanni Castaldi di GialloZafferano torna nella sua terra, la Campania, per chiudere il viaggio tra i sapori d'Italia. Insieme a Rosario e Antonio, padre e figlio uniti dall'amore per la cucina napoletana, prepara gli Spaghetti allo scarpariello, simbolo della tradizione semplice e genuina. Programma con inserimento di prodotti a fini commerciali.
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Ep. 5 - La storica pasta degli "scarpari" campani
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È un animale rarissimo che nidifica nel Parco della Maremma grazie a un progetto nato venti anni fa.
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