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Le lumache a tavola
La semina delle erbe per le lumache
La lumaghera
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La lumaghera
Puntata del 2 giugno
02 giu 2019 | Canale 5
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Con: Ellen Hidding.
Condotto da Ellen Hidding
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Dalle pietre medievali di Narni al fragore bianco della cascata delle Marmore, l'Umbria custodisce un'Italia raccolta e verticale, fatta di silenzi, monasteri, prigioni sotterranee e tavole che profumano di lago e campagna. I vicoli si stringono attorno alle case fiorite mentre il paesaggio cambia improvvisamente voce davanti all'acqua che precipita tra le rocce come una sinfonia antica. Programma con inserimento di prodotti a fini commerciali.
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Meravigliosa Italia
Ep. 3 - Bergamo e Umbria
Puntata intera
25 mag | Mediaset Infinity
26 MIN
Una famiglia di allevatori di pecore da tre generazioni.
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Le storie di Melaverde
Di padre in figlio
15 giu 2025 | Canale 5
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Le varie fasi della produzione per ottenere un formaggio sempre di qualità
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La produzione del pecorino romano
15 giu 2025 | Canale 5
7 MIN
Una razza ovina con delle caratteristiche particolari.
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La pecora massese
04 apr | Canale 5
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Un delizioso primo piatto tutto da gustare.
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Ravioli alla barbabietola ripieni di formaggi
10 mag | Canale 5
38 SEC
Uno degli oli dop più antichi d'Italia.
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L'olio della Sabina
01 feb | Canale 5
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Il corallo, pescato dai sommozzatori, e la sua lavorazione artigianale sono una delle ricchezze di Capri.
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La pesca del corallo
23 giu 2019 | Canale 5
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La storia di una piccola attività che è riuscita ad ingrandirsi.
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Un allevamento di capre
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Giuliano Mora ha avviato un'azienda agricola che ha coinvolto tutta la sua famiglia
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Azienda agricola di famiglia
26 mag 2019 | Canale 5
8 MIN
L'Ostello non solo ospita le persone in camere con vista panoramica sulla montagna, ma propone anche dei piatti realizzati con prodotti a chilometro zero.
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L'Ostello del Pittore
23 mar 2019 | Canale 5
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Saimo in una azienda agricola che punta sul benessere animale e il rispetto dell'ambiente
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Fattoria Rossi
08 set 2019 | Canale 5
12 MIN
Il posto ideale per parlare di un alimento principe del nostro benessere: le farine.
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Accademia della farina
28 lug 2019 | Canale 5
8 MIN
All'interno di questa malga si producono i formaggi di mucca.
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Malga Zumella
23 mar 2019 | Canale 5
1 MIN
Vediamo alcuni dei piatti più gustosi preparati nel ristorante Corte Francesco, Montichiari.
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Specialità in cucina
27 ott 2019 | Canale 5
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Una pianta ricca di effetti salutistici e cosmetologici.
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Le doti benefiche dei fichi d'india
01 mar 2019 | Canale 5
2 MIN
La coltivazione dei fichi d'india non richiede attenzioni particolari, ma vanno lavorati per essere pronti per i mercati.
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Un frutto straordinario
01 mar 2019 | Canale 5
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Un simbolo del Natale che non può mancare durante le feste
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La tradizione del presepe
07 dic | Canale 5
5 MIN
La tecnologia è sempre più fondamentale nell'organizzazione dei soccorsi.
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La tecnologia nel soccorso alpino
14 dic | Canale 5
3 MIN
Tra i pascoli di un piccolo paese dell'astigiano.
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Melaverde
Razze antiche, la vacca piemontese
24 mag | Canale 5
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Un piatto davvero unico, tutto da gustare.
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La ricetta di un piatto antico
17 mag | Canale 5
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Il lavaggio delle muffe con acqua di sorgente.
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Prendersi cura dei formaggi come una volta
24 mag | Canale 5
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Un campione della danza che abbiamo imparato a conoscere come uomo e papà, Raimondo Todaro, si racconta nel salotto di Silvia Toffanin.
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Raimondo Todaro: l'intervista integrale
27 set | Canale 5
20 MIN
Natasha Stefanenko dedica dolci parole per la figlia e per la famiglia e parla del loro rapporto.
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Natasha Stefanenko: "L'amore immenso per la mia famiglia"
18 apr | Canale 5
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A Verissimo il racconto di una ballerina molto amata: Francesca Tocca.
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Francesca Tocca: l'intervista integrale
24 mag | Canale 5
18 MIN
