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Specialità friulane
Il salumificio della famiglia Marescutti in Friuli.
La storia di un'azienda di Maniago
Le gustose proposte del salumificio Marescutti
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Melaverde - le storie, Puntata del 4 luglio | Seconda parte
04 lug 2021 | Canale 5
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Approfondimenti di temi gia' trattati in Melaverde ma riproposti in una chiave nuova.
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Nel secondo episodio di Bravo e Con Gusto, Giovanni Castaldi di GialloZafferano arriva in Toscana per scoprire la magia della pasta gnuda, senza "veli". Incontra Marco e Michele, due giovani chef che trasformano la tradizione in arte, e insieme preparano gli Gnudi burro e salvia, un piatto semplice ma ricco di storia e sapore. Programma con inserimento di prodotti a fini commerciali.
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