Catalogo
Dirette Tv
Scopri Infinity+
Channels
Corporate
Cerca
La stagionatura del lardo
17 gen 2016 | Canale 5
Guarda
Vai alla serie
La tua lista
Condividi
Il lardo fresco viene stagionato in conche di marmo
Guarda anche
Un territorio perfetto da scoprire su due ruote.
La tua lista
PROSSIMO VIDEO
Le storie di Melaverde
In bici alla scoperta del Monte Grappa
16 ago 2025 | Canale 5
1 MIN
Il processo di abbattimento dei tronchi.
La tua lista
Le storie di Melaverde
L'abbattimento dei tronchi
12 ott | Canale 5
3 MIN
E' un formaggio a pasta semidura, tipo latteria, reso unico dalla miscela di fermenti lattici utilizzati dal casaro nella sua lavorazione
La tua lista
Le storie di Melaverde
Rosso di Palse
07 set | Canale 5
4 MIN
La ricetta dello chef Mauro Salini
La tua lista
Le storie di Melaverde
Lasagne di segale con zucca stufata
21 set | Canale 5
52 SEC
Una coltivazione recente che dona ricchezza al territorio grazie al grande successo commerciale del prodotto.
La tua lista
Le storie di Melaverde
La coltivazione del fico d'India
18 ott | Canale 5
4 MIN
Una farina da polenta molto speciale
La tua lista
Le storie di Melaverde
Il gianturco di Storo
21 feb 2016 | Canale 5
6 MIN
Ecco abbinamenti e ricette da utilizzare con il Parmigiano Reggiano: le lasagnette tricolore.
La tua lista
Le storie di Melaverde
Abbinamenti con il Parmigiano Reggiano
28 feb 2016 | Canale 5
1 MIN
Ecco come avviene la stagionatura, fase cruciale nella produzione del Parmigiano Reggiano.
La tua lista
Le storie di Melaverde
La stagionatura
28 feb 2016 | Canale 5
2 MIN
Ellen Hidding ci svela come nasce il Parmigiano ottenuto dalle vacche di razza rossa.
La tua lista
Le storie di Melaverde
Le vacche rosse
28 feb 2016 | Canale 5
10 MIN
Katia ci spiega l'allevamento e l'addestramento dei cavalli
La tua lista
Le storie di Melaverde
Addestramento di cavalli
31 gen 2016 | Canale 5
5 MIN
Scopriamo con Ellen, che si trova presso l'azienda la Murrina, come nasce il vetro.
La tua lista
Le storie di Melaverde
Come si ottiene il vetro?
17 apr 2016 | Canale 5
4 MIN
Edoardo Raspelli ci svela il pollo "latte e miele", alimentato in maniera particolare.
La tua lista
Le storie di Melaverde
Il pollo latte e miele
03 apr 2016 | Canale 5
9 MIN
Una realtà agricola a conduzione famigliare
La tua lista
Le storie di Melaverde
Famiglia contadina
24 gen 2016 | Canale 5
3 MIN
Alla scoperta di un animale affascinante
La tua lista
Le storie di Melaverde
Allevamento di cervi
07 feb 2016 | Canale 5
5 MIN
Una importante fase della pecora
La tua lista
Le storie di Melaverde
La tosatura
24 gen 2016 | Canale 5
1 MIN
Il progetto di una giovane allevatrice di vacche rosse
La tua lista
Melaverde
Il sogno di Asia Ferretti
02 nov | Canale 5
3 MIN
In provincia di Pordenone per scoprire un'azienda che produce macchine per un'agricoltura di precisione.
La tua lista
Melaverde
Macchine agricole super tecnologiche
02 nov | Canale 5
4 MIN
Un piatto davvero unico, tutto da gustare.
La tua lista
Melaverde
La ricetta di un piatto antico
17 mag | Canale 5
1 MIN
Siamo in una malga.
La tua lista
Melaverde
Un luogo magico
17 mag | Canale 5
4 MIN
Vincenzo ci parla di questa pecora.
La tua lista
Melaverde
Pecora Brigasca
17 mag | Canale 5
7 MIN
Una donna decisa e ironica dalla risata inconfondibile: Mara Maionchi.
La tua lista
Verissimo
Mara Maionchi: l'intervista integrale
16 mag | Canale 5
22 MIN
Mara Maionchi raccontata dall'amata figlia Camilla.
La tua lista
Verissimo
Le parole di Camilla per mamma Mara Maionchi
16 mag | Canale 5
1 MIN
Arisa descrive i suoi inizi nel mondo della musica e i primi contest musicali a cui ha partecipato.
La tua lista
Verissimo
Arisa: "Ho iniziato a cantare a tre anni e mezzo"
16 mag | Canale 5
2 MIN
''Avevo voglia di abbracciarti...''
La tua lista
Uomini e Donne
Esterna di Ciro ed Elisa - 18 maggio
18 mag | Canale 5
3 MIN
