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17 gen 2021 | Canale 5
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Da noi sulle Alpi e Appennino.
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Nel primo episodio di Bravo e Con Gusto, Giovanni Castaldi di GialloZafferano parte per la Liguria alla scoperta del Basilico Genovese DOP e delle sue origini. Incontra un produttore locale e i rappresentanti del Consorzio di tutela Basilico Genovese DOP. Insieme alla chef Tiziana, prepara le iconiche Trofie al pesto con fagiolini e patate. Programma con inserimento di prodotti a fini commerciali.
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"Domani anormali potremmo diventarlo noi. Forse per questo dovremmo smettere di dividere le persone in normali e anormali e pensarci come reciprocamente differenti, non uguali ma pari"
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