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18 ago 2024 | Italia 1
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La rubrica di Marisa Maffeo per una cucina ecosostenibile, semplice e veloce
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Nel secondo episodio di Bravo e Con Gusto, Giovanni Castaldi di GialloZafferano arriva in Toscana per scoprire la magia della pasta gnuda, senza "veli". Incontra Marco e Michele, due giovani chef che trasformano la tradizione in arte, e insieme preparano gli Gnudi burro e salvia, un piatto semplice ma ricco di storia e sapore. Programma con inserimento di prodotti a fini commerciali.
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Nelle dure condizioni dell'isola di Montecristo, Mirko Frezza ha mostrato le sue doti da leader.
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