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Cotto e Mangiato - Il menù
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Risotto con luganega bagoss e polvere di aglio orsino
25 mag 2022 | Italia 1
Risotto con luganega bagoss e polvere di aglio orsino

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25 mag 2022 | Italia 1
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Ricette e consigli di buona cucina dai fornelli di Tessa Gelisio e dagli chef amici di Cotto e Mangiato: oggi in cucina il giovane Kevin Mancuso insieme allo chef Claudio Sadler

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Creme brulèe salata con spuma al tartufo e cacao e Ravoilo al nero di seppia gamberi pomodorini e burrata
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30 mag 2022 | Italia 1
13 min
Risotto al mojito e Risotto camomilla mela e limone macinato
Cotto e Mangiato - Il menù
Risotto al mojito e Risotto camomilla mela e limone macinato
Puntata intera
31 mag 2022 | Italia 1
13 min
Seppiolina scottata su vellutata di fave e Spaghetti in salsa di cavolo viola al profumo di limone
Cotto e Mangiato - Il menù
Seppiolina scottata su vellutata di fave e Spaghetti in salsa di cavolo viola al profumo di limone
Puntata intera
1 giu 2022 | Italia 1
14 min
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