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30 mag 2022 | Italia 1

Creme brulèe salata con spuma al tartufo e cacao e Ravoilo al nero di seppia gamberi pomodorini e burrata

30 mag 2022 | Italia 1
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Ricette e consigli di buona cucina dai fornelli di Tessa Gelisio e dagli chef amici di Cotto e Mangiato. Con noi oggi, due giovani chef Stella Fiorucci e Lorenzo Perego.

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Cotto e Mangiato - Il menù
Risotto al mojito e Risotto camomilla mela e limone macinato
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31 mag 2022 | Italia 1
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Cotto e Mangiato - Il menù
Seppiolina scottata su vellutata di fave e Spaghetti in salsa di cavolo viola al profumo di limone
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1 giu 2022 | Italia 1
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Cotto e Mangiato - Il menù
Risotto al porto e fonduta, Spigola in salsa di zucchine e menta e Capasanta affumicata
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2 giu 2022 | Italia 1
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