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Mariangela Ventura - Mezzi paccheri ripieni
02 dic 2019 | Italia 1
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Con: Tessa Gelisio.
Ricette e consigli di buona cucina dai fornelli di Tessa Gelisio.
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Cotto e Mangiato - Il menù
Ingrid Zaninoni - Polpo croccante con crema di cavolfiore
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Alessio Angrisani - Braciole alle pere con cavolo rosso e aglio nero
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Stefano Costantino - Foglie d'ulivo su crema di cime di rapa con salsa alle noci
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Nel secondo episodio di Bravo e Con Gusto, Giovanni Castaldi di GialloZafferano arriva in Toscana per scoprire la magia della pasta gnuda, senza "veli". Incontra Marco e Michele, due giovani chef che trasformano la tradizione in arte, e insieme preparano gli Gnudi burro e salvia, un piatto semplice ma ricco di storia e sapore. Programma con inserimento di prodotti a fini commerciali.
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Bravo e con gusto
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10 nov | Mediaset Infinity
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