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Purè con i funghi
15 dic 2022 | Italia 1
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Un tocco di originalità ad un piatto semplice e gustoso.
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Nel terzo episodio di Bravo e Con Gusto, Giovanni Castaldi di GialloZafferano approda nel Lazio per scoprire i segreti del Cacio di Genazzano, un formaggio antico rinato grazie alla passione dell'imprenditore agricolo Luca D'Ottavi. Tra pascoli, caseifici e profumi autentici, Giovanni prepara i Rigatoni cacio e pepe, simbolo della cucina romana. Programma con inserimento di prodotti a fini commerciali.
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Bravo e con gusto
Ep. 3 - L'antico cacio
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17 nov | Mediaset Infinity
18 MIN
Oggi Tessa ci suggerisce come surgelare il brodo vegetale per avere sempre un "dado" concentrato e pronto per ogni eventualità!
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Brodo vegetale da congelare
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