Melaverde
2017/2018
Puntata del 17 settembre
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Il programma dedicato ad agricoltura, ambiente e tradizioni è guidato dall'inossidabile coppia formata da Edoardo Raspelli ed Ellen Hidding. I conduttori ci mostrano le meraviglie della nostra penisola con i tesori inimitabili fatti di tradizione e ingegno, amore e devozione per mestieri antichi e nuovi.
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- Ellen ci porta alla scoperta del sughero, mentre Edoardo si trova a Brentonico.La tua lista
MelaverdePuntata del 17 settembre
Puntata intera17 set 2017 | Canale 547 min - In questa puntata saremo a Malta con Ellen, mentre Edoardo ci porterà alla scoperta del Parco giardino Sigurtà.La tua lista
MelaverdePuntata del 24 settembre
Puntata intera24 set 2017 | Canale 549 min - Ellen Hidding ci presenta il pomodorino del piennolo del Vesuvio, specialità dop. Edoardo Raspelli è in Val CamonicaLa tua lista
MelaverdePuntata dell' 1 ottobre
Puntata intera1 ott 2017 | Canale 548 min - Ellen Hidding si trova a Malta. Edoardo Raspelli è alle porte di Genova per farci scoprire tutte le qualità della rosa.La tua lista
MelaverdePuntata dell'8 ottobre
Puntata intera8 ott 2017 | Canale 548 min - Ellen ci parla di agricoltura biologica, mentre Edoardo si trova in Val di Sole, in Trentino.La tua lista
MelaverdePuntata del 15 ottobre
Puntata intera15 ott 2017 | Canale 547 min - Ellen sta proseguendo il suo viaggio nell'Arcipelago Maltese, mentre Edoardo si trova in provincia di Pordenone.La tua lista
MelaverdePuntata del 22 ottobre
Puntata intera22 ott 2017 | Canale 547 min - Ellen in uno degli stabilimenti leader nella trasformazione del pomodoro, Edoardo è nella Valle Camonica a Paspardo.La tua lista
MelaverdePuntata del 29 ottobre
Puntata intera29 ott 2017 | Canale 547 min - Ellen è in provincia di Cuneo per raccontarci un nuovo modo di fare agricoltura mentre Edoardo Raspelli è in Friuli.La tua lista
MelaverdePuntata del 5 novembre
Puntata intera5 nov 2017 | Canale 547 min - Questa settimana siamo nelle alte terre di Livigno, tra l'Engaldina e l'alta Valtellina, per vivere le AlpiLa tua lista
MelaverdePuntata del 12 novembre
Puntata intera12 nov 2017 | Canale 548 min - In questa puntata Ellen è alle prese con gli allevamenti di bufali mentre Edoardo ci parlerà dell'importanza dei boschiLa tua lista
MelaverdePuntata del 19 novembre
Puntata intera19 nov 2017 | Canale 547 min - Ellen ci porta a scoprire l'arte della confetteria genovese, mentre con Edoardo saremo tra i frutti del Piemonte.La tua lista
MelaverdePuntata del 26 novembre
Puntata intera26 nov 2017 | Canale 547 min - Ellen ci porta in Friuli alla scoperta della coltelleria e dei salumi. Con Edoardo saremo a Storo.La tua lista
MelaverdePuntata del 3 dicembre
Puntata intera3 dic 2017 | Canale 547 min - Ellen si trova nel Parco nazionale dello Stelvio. Edoardo Raspelli ci fa scoprire il prosciutto crudo dop di Cuneo.La tua lista
MelaverdePuntata del 10 dicembre
Puntata intera10 dic 2017 | Canale 548 min - In questa puntata Ellen è in una azienda agricola in Valcamonica, mentre Edoardo in Calabria tra gli ulivi secolariLa tua lista
MelaverdePuntata del 17 dicembre
Puntata intera17 dic 2017 | Canale 547 min - Ellen è a Soave nella terra del vino, mentre Edoardo ci porta nei colori del NataleLa tua lista
MelaverdePuntata del 24 dicembre
Puntata intera24 dic 2017 | Canale 548 min - Ellen Hidding si trova in Val di Chiana mentre Edoardo visita un salumificio ricostruito dopo il terremoto in EmiliaLa tua lista
MelaverdePuntata del 31 dicembre
Puntata intera31 dic 2017 | Canale 548 min - Ellen si trova sulle Alpi in Alto Adige nella Val Senales, Edoardo Raspelli è in Val D'Aosta al confine con la Francia.La tua lista
MelaverdePuntata del 7 gennaio
Puntata intera7 gen 2018 | Canale 548 min - Ellen ci racconta tutto sulle verdure coltivate alle pendici del Vesuvio, mentre Edoardo è in un allevamento di troteLa tua lista
MelaverdePuntata del 14 gennaio
Puntata intera14 gen 2018 | Canale 548 min - Ellen si trova a Comano Terme in Trentino mentre Edoardo ci porta alla scoperta del Parmigiano Reggiano.La tua lista
MelaverdePuntata del 21 gennaio
Puntata intera21 gen 2018 | Canale 548 min - Ellen ci porta nella terra del prosecco, mentre Edoardo è in Calabria per scoprire il bergamotto.La tua lista
MelaverdePuntata del 28 gennaio
Puntata intera28 gen 2018 | Canale 547 min - Ellen ci parla del gorgonzola DOP, mentre Edoardo si trova in Valle D'Aosta.La tua lista
MelaverdePuntata del 4 febbraio
Puntata intera4 feb 2018 | Canale 547 min - In questa puntata saremo in Sicilia con Ellen, tra gli agrumeti di Siracusa. Mentre Edoardo ci porterà in Val Saviore.La tua lista
MelaverdePuntata dell'11 febbraio
Puntata intera11 feb 2018 | Canale 547 min - Ellen Hidding si trova in Toscana alla scoperta di ottimi formaggi. Edoardo Raspelli ci parla di tartufo.La tua lista
MelaverdePuntata del 18 febbraio
Puntata intera18 feb 2018 | Canale 548 min - Ellen Hidding si trova nel cuore delle Dolomiti in Val Gardena. Edoardo Raspelli è nella foresta del Cansiglio.La tua lista
MelaverdePuntata del 25 febbraio
Puntata intera25 feb 2018 | Canale 547 min
- Una deliziosa ricetta con il pomodorino del piennolo.La tua lista
MelaverdePacchero ripieno al pomodoro
1 ott 2017 | Canale 545 sec - Un gustoso secondo piatto.La tua lista
MelaverdePollo ripieno
1 ott 2017 | Canale 524 sec - Una ricetta con i prodotti del territorio di MalonnoLa tua lista
MelaverdeTagliatelle di segale con funghi
1 ott 2017 | Canale 534 sec - Unadelle tante possibili ricette a base di trota.La tua lista
MelaverdeFiletto di trota con carciofi
1 ott 2017 | Canale 529 sec - Uno dei piatti tipici di Malta, rivisitato in chiave gourmet.La tua lista
MelaverdeI pastizzi maltesi
8 ott 2017 | Canale 54 min - Uno sciroppo per bibite e dolci.La tua lista
MelaverdeLo sciroppo di rose
8 ott 2017 | Canale 53 min - I tartufolin: una ricetta gustosa tipica di Livigno.La tua lista
MelaverdeI tartufolin
12 nov 2017 | Canale 51 min - Alcune proposte di Michelangelo Mammoliti.La tua lista
MelaverdeRicette con il prosciutto di Cuneo
10 dic 2017 | Canale 52 min - Un classico della tradizione napoletana.La tua lista
MelaverdeMinestra maritata
14 gen 2018 | Canale 529 sec - Lo chef Francesco Sorrentino ci prepara un primo piatto molto gustoso.La tua lista
MelaverdePasta con torzelle e baccalà
14 gen 2018 | Canale 536 sec - Varie stagionature del Parmigiano per ricette gustose.La tua lista
MelaverdeIl Parmigiano nelle ricette
21 gen 2018 | Canale 54 min - Alcuni piatti con protagonista il gorgonzola.La tua lista
MelaverdeIl gorgonzola in cucina
4 feb 2018 | Canale 56 min - Alcune ricette tradizionali della cucina toscana.La tua lista
MelaverdeRicette dalla Toscana
18 feb 2018 | Canale 53 min - Partendo da ingriedenti genuini e semplici, ecco la ricetta di uno dei dolci più apprezzati nel panorama mondiale.La tua lista
MelaverdeI segreti per un tiramisù eccellente
18 mar 2018 | Canale 51 min - I consigli dello chef e la preparazione di un gustoso primo piatto.La tua lista
MelaverdeCome riconoscere una pasta di qualità
25 mar 2018 | Canale 51 min - Le specialità dell'agriturismo a conduzione familiare.La tua lista
MelaverdeSalmerino in saor e altre prelibatezze
25 mar 2018 | Canale 53 min - Alcuni piatti che hanno come protagonista lo speck.La tua lista
MelaverdePassione e tradizione in cucina
1 apr 2018 | Canale 52 min - Il piatto simbolo della provincia di Pesaro-Urbino.La tua lista
MelaverdeBrodetto alla fanese
22 apr 2018 | Canale 52 min - Un prodotto tipico della Val Tramontina.La tua lista
MelaverdeLa pitina
10 giu 2018 | Canale 53 min - Alcune ricette tipiche dell'isola di Gozo.La tua lista
MelaverdeLa cucina di Gozo
10 giu 2018 | Canale 52 min - Pennette di segale con crema di trotaLa tua lista
MelaverdePennette di segale con crema di trota
15 lug 2018 | Canale 541 sec - Un piatto tipico della Valtellina.La tua lista
MelaverdeI pizzoccheri alla valtellinese
15 lug 2018 | Canale 558 sec - Una ricetta dello chef Mauro Salini.La tua lista
MelaverdeLasagne di segale con zucca stufata
15 lug 2018 | Canale 552 sec - Una ricetta gustosa e semplice a base di chiocciole.La tua lista
MelaverdeSpiedino di lumache
12 ago 2018 | Canale 52 min
- Dalla quercia si ricava il sughero: scopriamolo insieme a Ellen.La tua lista
MelaverdeIl sughero
17 set 2017 | Canale 58 min - Una malga biologica tutta da scoprire.La tua lista
MelaverdeMalga e agritur
17 set 2017 | Canale 53 min - Insieme ad Ellen scopriamo come avviene la produzione dei tappi di sughero.La tua lista
MelaverdeLa produzione dei tappi di sughero
17 set 2017 | Canale 58 min - Insieme a Edoardo scopriamo come viene prodotto il formaggio in malga.La tua lista
MelaverdeLa produzione del formaggio
17 set 2017 | Canale 54 min - Scopriamo cosa si può produrre utilizzando il sughero.La tua lista
MelaverdeGli utilizzi del tappo di sughero
17 set 2017 | Canale 52 min - Qualche salume tipico della zona trentina.La tua lista
MelaverdeI salumi tipici del Trentino
17 set 2017 | Canale 53 min - Scopriamo i segreti meravigliosi di questo grande parco botanico in provincia di Verona.La tua lista
MelaverdeTesoro italiano
24 set 2017 | Canale 59 min - Alla scoperta dell'isola di Gozo, seconda isola più grande dell'arcipelago maltese.La tua lista
MelaverdePerla del Mediterraneo
24 set 2017 | Canale 59 min - Seguaiamo con Ellen la coltivazione e lavorazione del pomodoro maltese e molto altro.La tua lista
MelaverdeL'oro rosso di Gozo
24 set 2017 | Canale 56 min - Il pomodorino del piennolo del Vesuvio.La tua lista
MelaverdeTradizioni napoletane
1 ott 2017 | Canale 57 min - La coltivazione della segale e la lavorazione della lana in Val Camonica.La tua lista
MelaverdeEccellenze di montagna
1 ott 2017 | Canale 57 min - A Torre Annunziata per scoprire il pastificio Setaro.La tua lista
MelaverdeLa pasta Setaro
1 ott 2017 | Canale 56 min - Un allevamento in cui si alleva una speci di trota tipica di questi territori.La tua lista
MelaverdeUna trota fario particolare
1 ott 2017 | Canale 53 min - Una famiglia impegnata nella produzione del pane di segale.La tua lista
MelaverdeIl pane di segale
1 ott 2017 | Canale 53 min - Ellen si trova a La Valletta, capitale di MaltaLa tua lista
MelaverdeTra cavalieri e agricoltura
8 ott 2017 | Canale 59 min - Lo sciroppo di rosa un tempo veniva utilizzato anche in tutte le case per i suoi svariati utilizziLa tua lista
MelaverdeSfumature di rosa
8 ott 2017 | Canale 59 min - La coltivazione delle rose per la produzione dello sciroppo.La tua lista
MelaverdeLa rosa da sciroppo
8 ott 2017 | Canale 55 min - Quali sono le differenze tra le uova di alta qualità e quelle tradizionali?La tua lista
MelaverdeUova di alta qualità
15 ott 2017 | Canale 53 min - Conosciamo una donna che ha deciso di coltivare questo fiore molto particolare.La tua lista
MelaverdeLa stella alpina
15 ott 2017 | Canale 54 min - Un allevamento toalmente biologico per la produzione di uova di alta qualità.La tua lista
MelaverdeAgricoltura biologica
15 ott 2017 | Canale 56 min - Scopriamo come si raccoglie e come si può utilizzare.La tua lista
MelaverdeL'ortica
15 ott 2017 | Canale 52 min - L'amore per la montagna di una grande donna.La tua lista
MelaverdeAmore per la montagna
15 ott 2017 | Canale 55 min - Una carrellata di quelli che sono i prodotti tipici di questo Arcipelago.La tua lista
MelaverdeI prodotti tipici dell'Arcipelago di Malta
22 ott 2017 | Canale 52 min - Negli allevamenti di Gozo si ricava il latte utilizzato per produrre i formaggi tipici dell'isola.La tua lista
MelaverdeIl cuore agricolo di Malta
22 ott 2017 | Canale 52 min
