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La produzione del formaggio Cuore di Fassa
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Il caseificio sociale della Val di Fassa
11 set 2016 | Canale 5
6 MIN
i passaggi produttivi del gelato
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La produzione del gelato
11 set 2016 | Canale 5
2 MIN
Una golosa specialità calabrese
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Il tartufo artigianale di Pizzo
11 set 2016 | Canale 5
2 MIN
Alla scoperta del Parco Natura Viva di Bussolengo, in provincia di Verona.
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Viaggio nella biodiversità
02 ott 2016 | Canale 5
9 MIN
Il processo che porta alla creazione di una pipa artigianale, attraverso l'utilizzo di materiale offerto dalla natura.
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La pipa artigianale
02 ott 2016 | Canale 5
3 MIN
Conosciamo Roger, una tartaruga gigante delle Seychelles.
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La tartaruga gigante
02 ott 2016 | Canale 5
2 MIN
Un buonissimo formaggio, tipico dell'Italia Meridionale.
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Il caciocavallo
02 ott 2016 | Canale 5
3 MIN
Siamo in Sila e scopriamo insieme il rito della transumanza della vacca podolica.
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Sila da scoprire
02 ott 2016 | Canale 5
5 MIN
Siamo a Volterra, per scoprire i segreti di questo prestigioso prodotto caseario.
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Pecorino toscano
09 ott 2016 | Canale 5
6 MIN
Il critico enogastronomico Michele Grassi ci illustra le qualità di alcuni formaggi toscani.
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Dal latte crudo alla forma
09 ott 2016 | Canale 5
2 MIN
Siamo a Monticelli d'Ongina per scoprire i segreti dei protagonisti della cucina italiana: aglio, cipolla e scalogno.
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Melaverde
Frutti della terra
09 ott 2016 | Canale 5
7 MIN
Il viaggio nella provincia di Taranto parte da dove nasce l'uva che darà vita al Primitivo.
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Primitivo d Manduria
16 ott 2016 | Canale 5
5 MIN
Un'azienda che produce tutti prodotti a base di pomodoro ciliegino.
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Rosso siciliano
16 ott 2016 | Canale 5
3 MIN
I metodi tradizionali che si fondono con il nuovo e la tecnologia nella lavorazione dei pomodori.
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Tradizione e tecnologia
16 ott 2016 | Canale 5
3 MIN
Alla scoperta del settore lombardo del Parco nazionale dello Stelvio.
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Un patrimonio per il futuro
23 ott 2016 | Canale 5
8 MIN
Le bellezze naturali presenti nel Parco naturale dello Stelvio.
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Animali e ghiacciai
23 ott 2016 | Canale 5
8 MIN
La produzione della formaggella del luinese dop.
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Un caseificio particolare
23 ott 2016 | Mediaset Infinity
4 MIN
Un allevamento di capre in Valcuvia.
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Progetto capre
23 ott 2016 | Canale 5
6 MIN
I prodotti dell'azienda agricola "Al mulino" di Azzio.
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La formaggella del luinese dop
23 ott 2016 | Canale 5
3 MIN
Scopriamo insieme un allevamento di polli e galline davvero speciale.
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Pollo d'altri tempi
06 nov 2016 | Canale 5
4 MIN
