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Ecco alcune idee per delle ricette gustose in cui impiegare questa uva deliziosa.
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Le storie di Melaverde
Uva da tavola e da cucina
05 ott | Canale 5
6 MIN
Conosciamo due produttrici di uva da tavola.
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Le storie di Melaverde
Un tocco di rosa all'agricoltura italiana
05 ott | Canale 5
2 MIN
La coltivazione dell'uva del Monviso.
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Le storie di Melaverde
Uva del Monviso
05 ott | Canale 5
7 MIN
Unire tradizione e salute nei piatti che vengono preparati.
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Le storie di Melaverde
Locanda Girolomoni
05 ott | Canale 5
2 MIN
100% grano italiano bio, a lenta essiccazione nel pastificio Girolomoni
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Le storie di Melaverde
La lavorazione del grano biologico
05 ott | Canale 5
7 MIN
Nelle Marche la produzione di grano e cereali biologici più importante d'Italia.
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Le storie di Melaverde
Tradizione è rivoluzione
05 ott | Canale 5
7 MIN
In Alto Adige per conoscere i segreti della coltivazione delle mele di montagna
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Le storie di Melaverde
Mele di montagna
28 set | Canale 5
9 MIN
Le varie fasi della lavorazione delle mele per ottenere il succo.
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Le storie di Melaverde
Il succo di mela
28 set | Canale 5
3 MIN
Nel Parco Nazionale del Vesuvio per scoprire la coltivazione del pomodorino del Piennolo.
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Le storie di Melaverde
Tradizioni napoletane
28 set | Canale 5
6 MIN
La produzione di pasta di semola di grano dura fa parte della tradizione di Torre Annunziata
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Le storie di Melaverde
Il pastificio Setaro di Torre Annunziata
28 set | Canale 5
5 MIN
Scopriamo, insieme a Ellen, cosa avviene dopo la raccolta del miele.
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Le storie di Melaverde
Il miele
27 set | Canale 5
6 MIN
In mezzo al bosco circondate da tutti i fiori di cui hanno bisogno.
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Le storie di Melaverde
Le api e le arnie
27 set | Canale 5
4 MIN
Alla scoperta del mondo delle api.
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Le storie di Melaverde
Miele nomade
27 set | Canale 5
6 MIN
La ricetta dello chef Mauro Salini
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Le storie di Melaverde
Lasagne di segale con zucca stufata
21 set | Canale 5
52 SEC
La pasta lavorata in diversi modi arriva nelle nostre cucine
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Le storie di Melaverde
Dal pastificio alla tavola
21 set | Canale 5
5 MIN
Un antico mulino in Lombardia produceva farine per la pasta.
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Le storie di Melaverde
Pastai di montagna
21 set | Canale 5
6 MIN
La patata quarantina bianca genovese è una varietà di patata tradizionalmente coltivata sull'Appennino Ligure
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La patata quarantina
21 set | Canale 5
6 MIN
Un formaggio che proviene dalle vacche Cabannine
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Il formaggio "U Cabannin"
21 set | Canale 5
2 MIN
Siamo a Rezzoaglio per seguire un allevamento di vacche
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Le storie di Melaverde
Sapori di una volta
21 set | Canale 5
5 MIN
Baracco è un grazioso borgo sito a 884 metri s.l.m. nel comune di Roccaforte Mondovì
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La storia di Baracco
07 set | Canale 5
4 MIN