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2019/2020
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VALUTA
2019 | Cucina
Con: Tessa Gelisio.
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Ogni giorno dopo l'edizione di Studio Aperto delle 12.25
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Antipasti
Semplici, gustosi, per rendere un antipasto con gli amici un momento speciale
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Crostini sfiziosi
16 ott 2019 | Italia 1
1 MIN
Se volete "regalare" ai vostri ospiti un antipasto semplice, delicato e d'effetto questa è la ricetta giusta!
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Tramezzino regalo
16 dic 2019 | Italia 1
1 MIN
La ricetta perfetta per un antipasto
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Il panettone gastronomico farcito
24 dic 2019 | Italia 1
1 MIN
Antipasto vegetariano dal sapore delicato e adatto in qualsiasi occasione
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Flan di carciofi
10 feb 2020 | Italia 1
1 MIN
Semplice, golosa e perfetta da gustare con crostini o pane carasau ed affettati
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Crema di pecorino
18 feb 2020 | Italia 1
1 MIN
Una ricetta gustosa perfetta per un aperitivo.
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Verdure in tempura
17 mar 2020 | Italia 1
1 MIN
Una delizia da mangiare come aperitivo ma che può trasformarsi in pasto completo.
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Bocconcini di ricotta fritti
18 mar 2020 | Italia 1
1 MIN
Tomini ripieni con asparagi e pomodori secchi: un antipasto saporito e veloce.
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Tomini ripieni
23 mar 2020 | Italia 1
1 MIN
Un antipasto sfizioso per i palati piu golosi.
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Crostini di fegato
29 apr 2020 | Italia 1
1 MIN
Un saporitissimo antipasto da gustare anche con l'aperitivo: la bruschetta con nduja e melanzane!
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Antipasto calabrese
18 mag 2020 | Italia 1
1 MIN
Il latte è l'ingrediente essenziale per la ricetta di oggi: un delizioso e semplicissimo antipasto! Tanto sfizioso che incontra il gusto di grandi e piccini!
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Crocchette di latte salate
25 mag 2020 | Italia 1
1 MIN
Una deliziosa "spirale di verdure", perfetta come antipasto o secondo, incontrerà sicuramente il gusto di tutti! Buon appetito!
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Torta salata alle verdure
01 giu 2020 | Italia 1
1 MIN
Semplici e golosissimi crostini per accompagnare l'aperitivo o indicatissimi anche come secondo!
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Crostini con melanzane, pomodoro e stracchino
08 giu 2020 | Italia 1
1 MIN
Primi
Una pasta molto invitante e nutriente, un primo piatto semplice e completo. Buon appetito!
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Fusilli con pesto, fagiolini e gorgonzola
19 set 2019 | Italia 1
1 MIN
Goloso ma allo stesso tempo fresco, semplice da preparare, insomma... da provare!
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Risotto carote, rosmarino e taleggio
02 ott 2019 | Italia 1
1 MIN
Una ricetta elegante e gustosa quella proposta dal nostro influencer Maurizio Rosazza Prin
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Pasta al forno bouquet
03 ott 2019 | Italia 1
1 MIN
Un aspetto un po' diverso, per una vellutata sana e gustosa
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Vellutata di patate viola
08 ott 2019 | Italia 1
1 MIN
Un primo davvero semplicissimo, completo e che piacerà davvero a tutti!
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Conchiglie scon sgombri e patate
21 ott 2019 | Italia 1
1 MIN
Semplice, saporito e goloso... in altre parole irrinunciabile!
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Risotto ai formaggi, aceto balsamico e noci
29 ott 2019 | Italia 1
1 MIN
Delle molte versione di questa ricetta, provate questa che, con un ingrediente speciale, risulterà un tironfo del gusto!
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Gnocchi con crema di gorgonzola
05 nov 2019 | Italia 1
1 MIN
Oggi Tessa ci porta in Oriente con questo primo piatto completo, sano e gustoso
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Spaghetti di riso alle verdure
12 nov 2019 | Italia 1
1 MIN
Perfetta per i giorni freddi, tanto semplice da preparare quanto sana e completa
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Zuppa di ceci e scarola
13 nov 2019 | Italia 1
1 MIN
Davvero particolare quello primo piatto preparato oggi da Tessa
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Risotto con trota, uova e prosecco
20 nov 2019 | Italia 1
1 MIN
Veloce, semplice ma gustosa e orginale
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Vellutata di zucca e amaretti con crema di castagne
27 nov 2019 | Italia 1
1 MIN
Non è una classica pasta alla carbonara, ma è altrettanto golosa
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Finta carbonarara
28 nov 2019 | Italia 1
1 MIN
Tanta salute e tanto sapore, una vellutata semplice ma gustosa, arricchita dalla croccantezza delle nocciole
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Crema di zucca e granella di nocciole
05 dic 2019 | Italia 1
1 MIN
Per non fare il solito risotto, ecco un'idea sana e gustosa
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Orzo ai frutti di mare
10 dic 2019 | Italia 1
1 MIN
Perfette per i prossimi giorni di festa, preparate con grano saraceno non solo sono buonissime, ma anche indicate agli intolleranti al glutine
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Crespelle funghi e porcini e taleggio
11 dic 2019 | Italia 1
1 MIN
Primo piatto facile, veloce e gustoso e con il tocco speciale di Tessa anche perfetto per il pranzo di Natale
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Pasta alla gattopardo con gorgonzola
17 dic 2019 | Italia 1
1 MIN
Un primo perfetto per il pranzo di Natale
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I cannelloni di mare
25 dic 2019 | Italia 1
1 MIN
Una portata completa, gustosa e semplice da preparare
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Vellutata di topinambur e bacon
14 gen 2020 | Italia 1
1 MIN
Quando volete andare sul sicuro questo è il piatto che fa per voi
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Linguine porri panna e funghi
15 gen 2020 | Italia 1
1 MIN
Durante il freddo inverno, perfetta per riscaldarsi con gusto senza rinunciare al benessere
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Zuppetta di castagne e porcini
20 gen 2020 | Italia 1
1 MIN
Una ricetta semplicissima, gustosa e molto veloce
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Linguine cardoncelli e gamberi
28 gen 2020 | Italia 1
1 MIN
Questi gnocchetti tipici della valle lombarda dalla quale prendono il nome, oltre ad essere buonissimi, sono facili da preparare ed anche economici
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I pizzoccheri della Valchiavenna
12 feb 2020 | Italia 1
1 MIN
Cremoso, gustoso... un peccato mangiarlo da soli: non vi resta che invitare gli amici!
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Risotto con carciofi e salsiccia
17 feb 2020 | Italia 1
1 MIN
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Secondi
Un piatto invitante e gustoso, molto semplice da realizzare! Tutti ai fornelli e buon appetito!
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Medaglioni di melanzane ripieni
17 set 2019 | Italia 1
1 MIN
Vorreste realizzare un pranzetto estremamente gustoso e appetitoso? Risultato assicurato con questa sfiziosa ricetta!
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Alette di pollo panate su letto di crema ai peperoni
18 set 2019 | Italia 1
1 MIN
I profumi e i sapori del mare in questo gustoso piatto di pesce
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Calamari pesto e pomodorini confint
23 set 2019 | Italia 1
1 MIN
Un piatto unico, bilanciato e nutriente, comodo anche da portare in ufficio, buon appetito!
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Insalata di farro ai carciofini
25 set 2019 | Italia 1
1 MIN
Una ricetta rapidissima, sana e gustosa per mettere d'accordo tutta la famiglia!
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Spadellata zucchine, pomodori e pinoli
26 set 2019 | Italia 1
1 MIN
Un'esplosione di gusto e tanta semplicità, è così la ricetta di oggi!
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Involtini carciofini e robiola
30 set 2019 | Italia 1
1 MIN
Una torta salata completamente vegana, quindi gustosa e adatta a tutti
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Torta salata vegana
01 ott 2019 | Italia 1
1 MIN
Tantissime le ricette per preparare buonissime torte salate, ma questa è davvero gustosa!
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Torta salata erbette e gorgonzola
07 ott 2019 | Italia 1
1 MIN
Molto semplice quanto saporito, un abbinamento che soddisferà i palati più esigenti
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Filetto di pesce con cipolle in agrodolce
10 ott 2019 | Italia 1
1 MIN
Facile, saporita e completa... cosa volere di più da un piatto?
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Insalata di seppie, cozze e ceci
14 ott 2019 | Italia 1
1 MIN
Saporito, d'effetto ma semplicissimo da preparare
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Carrè di maiale glassato al limone
17 ott 2019 | Italia 1
1 MIN
Verdure al forno ed humus di ceci per fare della piadina un piatto gourmet|
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Piadine vegane
22 ott 2019 | Italia 1
1 MIN
Sfiziose, saporite, preparatene molte perchè andranno a ruba|
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Alici ripiene di bietole e scamorza
23 ott 2019 | Italia 1
1 MIN
Mille i modi di preparare una frittata, eccone una versione particolarmente golosa, ricca di verdure e cotta al forno
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Frittata fagiolini, spinaci e patate
24 ott 2019 | Italia 1
1 MIN
Gustosa e semplice, come tutte le torte salate!
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Torta salata spinaci e brie
28 ott 2019 | Italia 1
1 MIN
Preparatene in abbondanza, perchè oltre ad essere sana e gustosa si presta benissimo alla vostra lunch box|
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Insalata di pollo, patate e limone
30 ott 2019 | Italia 1
1 MIN
State pensando ad un pranzo leggero ma gustoso? Ecco una fantastica insalatona sana, leggera e nutriente!
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Insalata con avocado,noci, spinacino e arance
04 nov 2019 | Italia 1
1 MIN
Semplici e sfiziose, in perfetto clima autunnale, provatele anche voi!
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Polpette con crema di funghi
06 nov 2019 | Italia 1
1 MIN
Un modo molto semplice per arricchire un contorno che è un grande classico
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Patate al forno e topinambur
11 nov 2019 | Italia 1
1 MIN
Un mix tra tradizione italiana ed orientale per questo piatto semplice e gustoso
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Straccetti di pollo con salsa di soia e patate
14 nov 2019 | Italia 1
1 MIN
Il saor abitualmente si fa con le sardine, ma risulta perfetto anche con la trota, un alimento sano e di acqua dolce
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Trota in saor
19 nov 2019 | Italia 1
1 MIN
Un piatto perfetto per tutti e non solo per vegani e vegetariani
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Spezzatino di seitan
21 nov 2019 | Italia 1
1 MIN
Tanti ingredienti, tanto gusto, un po' cruda, un po' cotta, ma sicuramente mangiata!
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Insalata champignon saltati
25 nov 2019 | Italia 1
1 MIN
Vedi tutti
Dolci
Una fantastica ricetta per realizzare un dolce strepitoso da gustare come dessert in famiglia e con amici.
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Crumble di pesche
20 set 2019 | Italia 1
1 MIN
Come ogni venerdì, una bella torta che ci renderà il week-end più dolce!
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Torta fredda al melone
27 set 2019 | Italia 1
1 MIN
Sana e gustosa, perfetta per una colazione o una merenda completa!
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Torta allo yogurt e mele caramellate
04 ott 2019 | Italia 1
1 MIN
Veramente deliziosi questi dolcetti, perfetti per prendere i vostri ospiti per la gola!
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Cioccolatini di banana
11 ott 2019 | Italia 1
1 MIN
Un grande classico per affrontare i primi freddi, e se non ne volete ancora sapere dell'autunno, aggiungete una pallina di gelato. Squisita!
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Pere cotte con vino e cannella
18 ott 2019 | Italia 1
1 MIN
Un grande classico, ma preparato in modo diverso, ovvero con la pentola a pressione|
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Creme caramel
25 ott 2019 | Italia 1
1 MIN
Tutti in cucina per preparare morbidi e golosissimi tortini, arricchiti da tanto cioccolato, perfetti per la merenda di grandi e piccini.
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Muffins cioccolatosi
01 nov 2019 | Italia 1
1 MIN
Iniziate il week-end con dolcezza preparando questa soffice e gustosa torta perfetta per una prima colazione coi fiocchi!
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Torta di mele e limoni
08 nov 2019 | Italia 1
1 MIN
Golose, morbide, semplici... non vedrete l'ora che arrivi il momento della merenda!
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Tortine banane e cioccolato
15 nov 2019 | Italia 1
1 MIN
Dolcetti tipici di questa stagione, ma attenti perchè... uno tira l'altro!
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Palline di cioccolato e castagne
22 nov 2019 | Italia 1
1 MIN
Se volete prendere per la gola i vostri amici, questo è il dolce perfetto!
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Torta al cannolo siciliano
29 nov 2019 | Italia 1
1 MIN
Un dessert al cucchiaio molto semplice, sano e veloce da preparare. Non è cotto ma è sicuramente mangiato!
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Polpa di cachi e panna montata
06 dic 2019 | Italia 1
1 MIN
Facili, veloci e senza bisogno di cottura, fantastici questi dolcetti dal cuore morbido!
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Tartufi di pandoro al tiramisù
12 dic 2019 | Italia 1
1 MIN
Davvero facili e veloci da preparare queste sfiziose girelle, perfette per una merenda davanti al camino!
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Girelle di pasta sfoglie con uvetta e noci
13 dic 2019 | Italia 1
1 MIN
Se durante le feste vi avanza del pandoro, ecco un modo gustosissimo di riciclarlo!
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Zuccotto di pandoro e crema
20 dic 2019 | Italia 1
1 MIN
Vi è avanzato del pandoro? Niente paura, oggi lo ricicliamo in un delizioso e gustosissimo dolce
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Il Pandoro con crema
27 dic 2019 | Italia 1
1 MIN
Deliziosi, ne vanno tutti ghiotti
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Pancakes
03 gen 2020 | Italia 1
1 MIN
Deliziosi biscotti con un cuore morbido e profumato
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Cuori di mela
10 gen 2020 | Italia 1
1 MIN
Vi è avanzato del pandoro o del panettone? Niente paura, con questa buonissima crema non ne rimarrà nemmeno una briciola!
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Crema all'arancia
17 gen 2020 | Italia 1
1 MIN
Se non volete accendere il forno ma avete voglia di dolce, ecco questa sana e semplice ricetta
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Tortine datteri e noci
24 gen 2020 | Italia 1
1 MIN
Un classico e delizioso modo di gustare una classica frolla, buona merenda|
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Girelle bicolore
31 gen 2020 | Italia 1
1 MIN
Mille versioni, ognuna più buona dell'altra... oggi prova quella suggerita da Tessa!
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Cheesecake di ricotta
07 feb 2020 | Italia 1
1 MIN
Ecco il dessert perfetto da offrire al vostro amore nel giorno di San Valentino!
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Cuore di panna e cioccolato
13 feb 2020 | Italia 1
1 MIN
Vedi tutti
Ricette con gli Chef
Una ricetta "stellata" suggerita da Claudio Sadler. Vediamo come ottenere questa delizia!
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Strudel
24 set 2019 | Italia 1
1 MIN
Lo chef Roberto Serra ci regala questa gustosissima ricetta sarda
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Pane bagnato con uovo e pomodoro
09 ott 2019 | Italia 1
1 MIN
Una composizione da maestro degna del suo nome, questo piatto preparato dallo chef Stefano Ciotti
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Saltimbocca di galletto alla Rossini
15 ott 2019 | Italia 1
1 MIN
Lo chef Donato Episcopo ci suggerisce una ricetta molto molto particolare ed originale.
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Calzone di patate, chiodini, crema di zucca e formaggio
31 ott 2019 | Italia 1
2 MIN
Maurizio Rosazza Prin ci propone una raffinata millefoglie di verza
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Millefoglie di verza
07 nov 2019 | Italia 1
1 MIN
Una ricetta da vero chef, quella proposta da Moreno Cedroni
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Rombo brasato con carciofi
18 nov 2019 | Italia 1
1 MIN
Lo chef Cesare Battisti ci presenta una ricetta con il broccolo
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Broccolo, bistecca, crema e cous cous
26 dic 2019 | Italia 1
1 MIN
Alternativa, ricca di colore e di gusto: ecco la versione dello chef Andrea Mainardi
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Pizza di riso
04 feb 2020 | Italia 1
1 MIN
Un trionfo di bontà e benessere!
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Vellutata di sedano rapa
05 feb 2020 | Italia 1
1 MIN
Lo chef Andrea Mainardi ci suggerisce una ricetta con pochi ingredienti, ma perfetta per festeggiare la vostra metà!
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Gamberi croccanti in pasta kataifi con maionese all'arancia
14 feb 2020 | Italia 1
1 MIN
Come sempre creative e gustose le ricette proposte dallo chef Andrea Mainardi
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Millefoglie di gorgonzola e mortadella
26 feb 2020 | Italia 1
1 MIN
Lo chef Diego Rossi ci prepara dei gustosissimi crostini con fegatini di pollo
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Crostini con fegatini di pollo
03 mar 2020 | Italia 1
1 MIN
Una ricetta tipica a base di ricotta, polpo, vongole e carciofi.
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Lo chef Luca Landi ci prepara gli gnudi toscani
09 mar 2020 | Italia 1
1 MIN
Una ricetta semplicissima suggerita dallo Chef Andrea Mainardi, un primo piatto sano, gustoso e goloso! Buon appetito!
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Pasta fredda
19 mag 2020 | Italia 1
1 MIN
