
Granchio blu, le ricette a base del "killer dei mari"
9 ago 2023 | TGCom
L'invasione del granchio blu può essere contrastata pescandolo e utilizzandolo in cucina. Coldiretti, con l'aiuto di pescatori e contadini, ha ideato alcuni piatti dalle qualità nutrizionali importanti, vista la presenza forte nel crostaceo di vitamina B12.