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I sapori del parco del Delta del Po
11 nov 2014 | Rete 4
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Riso e pesce sono gli elementi più rappresentativi della cucina polesana.
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Gli "zotoi" sono delle piccole seppie che si pescano nella laguna veneta, ottime per insaporire primi piatti.
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Ricette all'italiana
Bavette "co i zotoi"
09 giu 2016 | Mediaset Infinity
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Il gelatiere Francesco Mastroianni ci insegnerà questa dolce e irresistibile ricetta.
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Il tartufo di Pizzo
08 dic 2020 | Rete 4
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Uno squisito risotto con uno dei pezzi forti del pescato di Caorle.
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Risotto con gli zotoi
03 giu 2019 | Rete 4
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Il Plumcake è un dolce soffice per la colazione o la merenda, gradito da grandi e piccoli per la sua leggerezza.
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Il Plumcake di nonno Peppino
12 nov 2016 | Rete 4
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Un primo piatto delizioso condito con i funghi porcini tagliati a pezzetti, olive e peperoncino.
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Fregnacce alla reatina
27 nov 2015 | Rete 4
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Definito dagli arabi "il principe degli ortaggi", lo spinacio è tra i vegetali più consumati sulle tavole italiane.
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La terra degli spinaci
19 nov 2014 | Rete 4
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A Foggia, lo spinacio si coltiva in diversi periodi dell'anno e viene raccolto con particolari macchinari.
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La coltivazione degli spinaci
18 nov 2014 | Rete 4
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La Sig.ra Elvira ci mostra come preparare questo tipico gnocco, dalla curiosa forma.
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Gnocchi ricci
02 mag 2015 | Rete 4
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Molfetta, la città delle mandorle e dell'olio, è uno scrigno prezioso di architettura religiosa e civile.
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Molfetta e la sua storia
04 giu 2015 | Rete 4
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Per la ricetta di oggi bastano pochi ma essenziali ingredienti: salsicce, peperoni, patate... e il gioco è fatto!
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Salsiccia all'ortolana
19 dic 2014 | Rete 4
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Le patate aiutano l'apparato digerente, la circolazione sanguigna, la pelle e il peso.
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I benefici della buccia di patata
04 giu 2015 | Rete 4
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Una gustosa e semplice ricetta a base di pesce, pescato esclusivamente nelle acque dell'Adriatico.
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Guazzetto di pesce
17 ott 2014 | Rete 4
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Chi l'ha detto che il pesto è solo ligure? Scoprite quello campano di Vietri sul Mare con noci e alici!
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Spaghetti al pesto vietrese
15 dic 2014 | Rete 4
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Pezzi di coniglio aromatizzati con acciughe, vino, capperi e olive nere. Serviamo il gustoso piatto con le puntarelle.
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Coniglio alla cacciatora con puntarelle
13 apr 2015 | Rete 4
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La giovane Gaia prepara una ricetta leggera con la centopelli, la parte "nobile" e più magra della trippa.
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Centopelli di vitella con purea di fagioli
07 gen 2015 | Rete 4
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Sapori delicati o più intensi, ma tutti indimenticabili.
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Come il tartufo sposa i latticini
01 gen | Canale 5
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Nella Maremma laziale, in provincia di Viterbo, nasce una delle pianure più fertili d'Italia
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La piana di Tarquinia
07 dic | Canale 5
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Deborah è la campionessa che gioca al Round delle Meraviglie di questa sera.
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Deborah al Round delle Meraviglie
29 apr | Canale 5
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Abigail si conferma campionessa e torna a confrontarsi con la Ruota delle Meraviglie.
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Abigail torna alla Ruota delle Meraviglie
28 apr | Canale 5
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Abigail affronta la sua ruota delle meraviglie.
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La Ruota delle Meraviglie di Abigail
27 apr | Canale 5
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Ospiti a Verissimo, Michelle Hunziker con Alvin, raccontano la musica e l'energia di "Tim Battiti Live Spring" in partenza da mercoledì 29 aprile su Canale 5.
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Michelle Hunziker e Alvin: l'intervista integrale
26 apr | Canale 5
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Ilary Blasi parla del suo futuro matrimonio con il fidanzato Bastian.
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Ilary Blasi e la promessa d'amore con Bastian
15 mar | Canale 5
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Achille Costacurta racconta i suoi progetti per il futuro e svela il suo sogno.
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Achille Costacurta: "Dopo tanta sofferenza, oggi posso pensare al futuro"
07 dic | Canale 5
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