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Carbonara alla modenese
18 dic 2013 | Rete 4
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Ricetta modenese fatta con ingredienti semplici ma la riuscita è eccellente.
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Una splendida spigola di laguna accompagnata dagli inebrianti profumi delle erbe locali.
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22 ott 2016 | Mediaset Infinity
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Nel Veneto per assaporare un'altra eccellenza italiana, la bondola polesana, un insaccato tipico fatto con carni locali e genuine.
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16 dic 2020 | Rete 4
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Un piatto imperdibile della tradizione trentina.
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Canederli con fonduta di Vezzena
29 giu 2019 | Rete 4
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una squisita rivisitazione della nota ricetta all'insegna della freschezza e del gusto di mare.
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Parmigiana di acciughe
21 ott 2016 | Mediaset Infinity
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Strudel di lenticchie
29 ott 2020 | Rete 4
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Sformato di ricotta e zucchine
19 apr 2014 | Rete 4
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Polpo ripassato al Marsala
19 giu 2014 | Rete 4
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Bignè al Chianti in cocotte
04 mar 2014 | Rete 4
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Riso rosso in insalata di pesce
03 apr 2014 | Rete 4
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Brasato con finocchi e prosecco
24 giu 2014 | Rete 4
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Una ricetta originale: cotechino al polpo con salsa verde e crema di patate.
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Minchino al polpo e cote
16 dic 2013 | Rete 4
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24 apr 2014 | Rete 4
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04 feb 2014 | Rete 4
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Un piatto molto economico e saporito, da gustare in tutte le stagioni.
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Uova affogate con riso e verdure
04 apr 2014 | Rete 4
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Luisa conquista il titolo di campionessa e giunge alla Ruota delle Meraviglie.
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