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Tagliatelle ripiene
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Tagliatelle ripiene

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Se anche voi siete dei veri amanti delle tagliatelle al ragù, ma preferite sperimentare nuovi piatti, cercando una cucina non tradizionale con le nostre tagliatelle ripiene non dovrete rinunciare a nulla! Un'idea classica e alternativa allo stesso tempo... un primo piatto perfetto da preparare per un pranzo in famiglia o per un'occasione speciale, come il pranzo di Natale! Per realizzare la pasta all'uovo abbiamo usato la nostra ricetta classica, che si adatta a tantissimi formati, mentre per il ripieno abbiamo realizzato una sorta di ragù, realizzato con il concentrato di pomodoro e molto più veloce da preparare! Questo infatti dovrà risultare molto compatto, solo in questo modo riuscirete a lavorare facilmente ne tagliatelle!"Per servirle abbiamo optato per un condimento classico, burro e salvia, semplice da preparare e che accontenta sempre tutti, ma potrete sperimentare nuovi condimenti per renderle ancora più speciali!Scoprite anche queste versioni: Tagliatelle ripiene di carne e ricotta Tagliatelle ripiene al cotechino

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