Polpette di ceci

Le polpette si possono preparare in tanti modi, tra cui vegetariane, come le nostre polpette di ceci. Si preparano in pochissimo tempo, perchè basta frullare i ceci precotti con gli altri ingredienti, rotolare tutto in una deliziosa panatura aromatizzata e via a friggere! Un risultato super croccante, che nasconde un'anima filante: le polpette di ceci infatti sono ripiene di provola! Perfette per l'aperitivo, una tira l'altra! Siamo certi diventeranno le vostre polpette vegetariane preferite insieme a quelle di zucchine, melanzane o verdure miste Scopri altre ricette da realizzare con i ceci: hamburger di ceci crocchette di ceci e gamberi felafel cotolette