La polenta è uno dei piatti più straordinariamente versatili in cucina: si passa da versioni ben condite"a quelle più rustiche come i medaglioni. E persino in chiave dolce. Ma all'aperitivo chi ci pensa? Noi, con i nostri bastoncini di polenta fritta! Vi suggeriamo una ricetta che, una volta provata, vedrete non potrà mai più mancare nei momenti conviviali come un bell'aperitivo in famiglia o con gli amici!"I bastoncini di polenta chips sono semplicissimi da preparare, grazie al metodo che abbiamo messo a puntino. Una volta fritti i croccanti bastoncini di polenta vengono poi insaporiti da un profumato mix di rosmarino e sale: ogni boccone sarà un momento di irresistibile goduria per il palato! Pensate che queste prelibatezze sono già conosciute nel sud Italia con diversi nomi: sgagliozze in Puglia e scagliuozzi o scagliuzzielli in Campania, e vengono spesso accoppiati alle frittelle di sciurilli nel cuoppo.Sappiamo che già vi sta venendo l'acquolina in bocca con queste chips di polenta. Cosa state aspettando a correre ai fornelli per prepararle? Ecco come si fanno! Se siete amanti delle chips non perdete anche le nostre chips di zucchine croccanti! Ecco altri modi appetitosi per gustare la polenta: Crostini di polenta con funghi e fonduta di Grana Padano Crostini rustici di polenta Cordon bleu di polenta Quiche di polenta
