Con la ricetta del"pesce spada"impanato facciamo un tuffo nel Mediterraneo, assaporando aromi e profumi che dal mare giungono alla nostra tavola. Il pesce spada è il protagonista di molte ricette genuine e appetitose: ricordiamo quello in crosta di pistacchi, raffinato e ghiotto, oppure il pesce spada in salmoriglio, squisitamente marinato."Non è da meno questa ricetta in cui scoprirete un involucro dorato e croccante che avvolge i tranci, una panatura saporita realizzata con pagrattato e Pecorino! Basterà una cottura veloce sulla griglia e in poco tempo porterete in tavola un piatto"di pesce succulento e gustoso. Se siete amanti dei sapori del mare, venite a scoprire altre appetitose ricette di pesce: Burger di pesce Polpette di pesce Tonno in crosta di pistacchi Pesce spada alla siciliana Cotoletta di pesce spada
