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Pasta al lardo con verza e patate

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La verza è un ortaggio invernale con cui si possono preparare tante appetitose ricette, da un ricco contorno a base di verza e patate alla pasta con verza e salsiccia. Rimanendo in tema di primi piatti oggi vi proponiamo la pasta al lardo con verza e patate: tre ingredienti dal successo garantito! Le patate si trasformano in un condimento cremoso che si amalgama alla perfezione con le striscioline di verza, mentre il fondo di lardo conferisce al piatto il tipico sapore deciso della carne di maiale. Perfetta per le serate più fredde, la pasta al lardo con verza e patate farà venire l'acquolina in bocca agli amanti della cucina rustica e genuina! Scoprite anche questi primi piatti con la verza: Minestra di verza Risotto alla verza verza, patate e salsiccia

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