La Cheesecake è il dolce al formaggio più conosciuto al mondo, declinato in mille varianti a seconda della stagione e della fantasia: a partire dalla New York Cheesecake alla cheesecake alle fragole, passando per la versione alla zucca, per finire con gli evergreen da gustare tutto l'anno come la cheesecake al cioccolato! Una versione dark della classica cheesecake cotta al forno, realizzata con una base di biscotti al cacao e una deliziosa crema alla ricotta, guarnita con una cascata di riccioli di cioccolato fondente… cosa desiderare di più? Un ciuffo di panna montata con cui accompagnarla, per esempio! Golosi di tutto il mondo, questa ricetta è per voi: con la cheesecake al cioccolato a ogni boccone il piacere è assicurato. Scoprite anche queste varianti di cheesecake al cioccolato: cheesecake al triplo cioccolato cheesecake marmorizzata cheesecake cioccolato e pere
Le ricette di Giallozafferano
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