Siamo ad Arezzo, in Toscana, qui vive Fosca Innocenti (Vanessa Incontrada), un vicequestore dalla bellezza disinvolta e con un dono straordinario. Il suo olfatto trasforma ogni fragranza percepita in un indizio risolutivo.
Intorno a lei troviamo una squadra di polizia quasi tutta al femminile. Storie di provincia e relativi delitti. Niente mafia, né camorra. Un micromondo immerso nella natura che, in quattro puntate, racconta dei temi universali attraverso le indagini della nostra protagonista.