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Monitorare la biodiversità con 3Bee
E-Garden: gli arbusti da siepe
E-Food: gnudi con ortica e ricotta
Pagelle in...sostenibili
Il clima in tribunale
Un orto solidale
Norvegia, il tesoro nascosto
Lo sapete che: barche a propulsione elettrica in Nuova Zelanda
La storia di copertina: parla sostenibile
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Puntata del 16 giugno
16 giu 2024 | Italia 1
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Appuntamento con il Magazine Green all'insegna della sostenibilità.
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Nel secondo episodio di Bravo e Con Gusto, Giovanni Castaldi di GialloZafferano arriva in Toscana per scoprire la magia della pasta gnuda, senza "veli". Incontra Marco e Michele, due giovani chef che trasformano la tradizione in arte, e insieme preparano gli Gnudi burro e salvia, un piatto semplice ma ricco di storia e sapore. Programma con inserimento di prodotti a fini commerciali.
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