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E-Food: vellutata di zucca e patate dolci
E-Basta: contro gli sprechi alimentari
E-Garden: il ciclamino
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Puntata del 13 ottobre
13 ott 2024 | Italia 1
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Appuntamento con il Magazine Green all'insegna della sostenibilità.
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Nel terzo episodio di Bravo e Con Gusto, Giovanni Castaldi di GialloZafferano approda nel Lazio per scoprire i segreti del Cacio di Genazzano, un formaggio antico rinato grazie alla passione dell'imprenditore agricolo Luca D'Ottavi. Tra pascoli, caseifici e profumi autentici, Giovanni prepara i Rigatoni cacio e pepe, simbolo della cucina romana. Programma con inserimento di prodotti a fini commerciali.
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