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Il menù del 28 dicembre
28 dic 2017 | Italia 1
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Iniziamo a pensare al menù di Capodanno
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Il termine deriva dalla parola francese "menu", che significa minuto, e indica una breve lista dei piatti serviti. Il primo menù scritto in lingua italiana apparve solo nel 1911, quando i Savoia adottarono l'italiano come lingua ufficiale di Corte senza però abbandonare i piatti della grande cucina di Francia.
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Cotto e Mangiato - Il menù
Lingua imperiale e pasta reale: viaggio tra i menù della storia
03 mag 2021 | Tgcom24
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Roberto Giacobbo nella veste di giudice di "Cotto e Mangiato – Il menù", racconta la sua passione per il cibo e alcuni aneddoti che lo hanno incoronato divulgatore anche a tavola
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Cotto e Mangiato - Il menù
Giacobbo giudice esperto di buona e alta cucina
26 mag 2021 | Tgcom24
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16 dic 2023 | Italia 1
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Ricette e consigli di buona cucina dai fornelli di Tessa Gelisio e dagli chef amici di Cotto e Mangiato.
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29 dic 2023 | Italia 1
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18 dic 2023 | Italia 1
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01 dic 2017 | Italia 1
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03 nov 2017 | Italia 1
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04 gen 2018 | Italia 1
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Brunch benessere: Sgarrare si può ma senza eccedere
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26 dic 2017 | Italia 1
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Le giornate si accorciano e l'umore ne risente. Cosa si può fare per non risentirne?
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03 nov 2017 | Italia 1
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...ma non sostituisce la colazione, soprattutto se ci si alza presto! Prima del brunch invece è ottima l'attività fisica
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Il brunch: al posto del pranzo...
05 dic 2017 | Italia 1
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Non facciamoci ingannare dal "brunch": un po' di tutto, dolce, salato, colazione, pranzo.. Usiamo sempre la moderazione
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Cotto e Mangiato - Il menù del giorno
Con il brunch si rischia di eccedere...
10 nov 2017 | Italia 1
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Qualche sano consiglio dai nostri esperti Francesco Bini e Monica Artoni per consumare un "brunch-benessere-superfood"!
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17 nov 2017 | Italia 1
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