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Il potenziale del carciofo e la sfida antispreco
25 mag 2021 | Italia 1
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Lo chef Luigi Taglienti ci spiega mille trucchi per preparare in modo perfetto i carciofi
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Girelle bicolori soffici con salsa al cacao
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Variazioni di carota agrumata
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La Puglia ha il passo lento del vento che attraversa gli ulivi e le pietre bianche. Polignano a Mare conserva il respiro di Domenico Modugno sospeso sul mare, Alberobello accende la fantasia con i suoi trulli e Castellana trascina nel ventre della terra tra grotte monumentali, ombre minerali e cattedrali di roccia. Programma con inserimento di prodotti a fini commerciali.
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