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Fritto misto bergamasco
16 nov 2021 | Italia 1
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Il giovane chef in gara oggi è Kevin Lorenticchio, in cucina il giudice Franco Aliberti
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Tronchetto di salmerino, rapanelli e purè di topinambur
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Risotto con crema di zucca e squacquerone
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Tagliolini allo "sfusato" amalfitano gamberi e bufala
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Risotto al caprino erborinato e bresaola
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