Catalogo
Dirette Tv
Scopri Infinity+
Channels
Corporate
Cerca
Identità Golose
Cristina Ziliani, Vicepresidente Berlucchi, ospite di Tgcom24 a Identità Milano 2026
La tua lista
Tgcom24
Il rapporto tra Berlucchi e la Franciacorta è un legame indissolubile
09 giu | Tgcom24
6 MIN
Claudio Ceroni, fondatore di Identità Golose, ospite di Tgcom24
La tua lista
Tgcom24
Un'edizione di grande successo, l'alta cucina si rinnova uscendo dagli schemi rigidi del passato
09 giu | Tgcom24
7 MIN
Stefano Guizzetti, gelateria "Ciacco Lab" di Milano, ospite di Tgcom24 a Identità Milano 2026
La tua lista
Tgcom24
Il gelato merita lo stesso status culturale di un grande piatto d'autore
09 giu | Tgcom24
3 MIN
Cesare Battisti, chef del ristorante "Ratanà" di Milano, ospite di Tgcom24 a Identità Milano 2026
La tua lista
Tgcom24
Non servono piatti spettacolari, la semplicità è l'impresa più complessa
09 giu | Tgcom24
2 MIN
Franco Pepe, chef del Ristorante "Pepe in grani" di Caiazzo, Caserta, ospite di Tgcom24 a Identità Milano 2026
La tua lista
Tgcom24
La cucina applicata alla pizzeria, un team che accoglie la materia prima e la trasforma
09 giu | Tgcom24
6 MIN
Enrico Cerea, chef del ristorante "Da Vittorio" di Brusaporto, Bergamo, ospite di Tgcom24 a Identità Milano 2026
La tua lista
Tgcom24
L'equilibrio tra l'alta cucina, gestione familiare e sviluppo imprenditoriale
09 giu | Tgcom24
5 MIN
Simona Meloni, Assessore Regione Umbria, ospite di Tgcom24 a Identità Milano 2026
La tua lista
Tgcom24
La Regione Umbria, non solo un luogo da visitare ma una destinazione da vivere
09 giu | Tgcom24
6 MIN
Davide Rampello, Il direttore artistico e curatore di Identità Milano 2026, ospite di Tgcom24
La tua lista
Tgcom24
La nostra guida, un punto di riferimento per i consumatori: il traguardo delle mille cantine recensite
09 giu | Tgcom24
4 MIN
Massimiliano Alajmo, che del ristorante "Le Calandre" di Sarmeola di Rubano, Padova, ospite di Tgcom24 a Identità Milano 2026
La tua lista
Tgcom24
Tutto il progetto della mia cucina è basato sulla sensorialità
09 giu | Tgcom24
6 MIN
Cinzia Benzi, curatrice del progetto "Bollicine del Mondo"di Identità Golose, ospite di Tgcom24 a Identità Milano 2026
La tua lista
Tgcom24
La nostra guida, un punto di riferimento per i consumatori: il traguardo delle mille cantine recensite
09 giu | Tgcom24
6 MIN
Vincenzo Russo, Professore di Psicologia dei Consumi e Neuromarketing presso l'Università IULM, ospite di Tgcom24 a Identità Milano 2026
La tua lista
Tgcom24
I colori, il sound e l'ambiente: i loro effetti nell'esperienza gastronomica
09 giu | Tgcom24
5 MIN
Davide Di Fabio, chef del ristorante "Dalla Gioconda" di Gabicce Monte, Pesaro e Urbino, ospite di Tgcom24 a Identità Milano 2026
La tua lista
Tgcom24
Un'esperienza gastronomica a tutto tondo grazie anche al nostro albergo diffuso
09 giu | Tgcom24
5 MIN
Jorge Llosa, Consigliere Economico Commerciale PromPerù, ospite di Tgcom24 a Identità Milano 2026
La tua lista
Tgcom24
Il Perù come destinazione per scoprire le eccellenze della nostra gastronomia
09 giu | Tgcom24
2 MIN
Antonia Klugmann, chef del ristorante "L'Argine a Vencò" di Dolegna del Collio, Gorizia, ospite di Tgcom24 a Identità Milano 2026
La tua lista
Tgcom24
La nostra identità plasmata dalla natura che ci circonda
08 giu | Tgcom24
4 MIN
Gennaro Esposito, chef del ristorante "La Torre del Saracino" di Vico Equense, Napoli, ospite di Tgcom24 a Identità Milano 2026
La tua lista
Tgcom24
È importante il rapporto con i fornitori per conoscere e valorizzare i prodotti
08 giu | Tgcom24
4 MIN
Niko Romito ospite di Tgcom24 a Identità Milano 2026
La tua lista
Tgcom24
Il segreto dell'eccellenza è saper rendere semplici piatti complessi
08 giu | Tgcom24
4 MIN
Moreno Cedroni, chef del ristorante "La Madonnina del Pescatore" di Senigallia, Ancona, ospite di Tgcom24 a Identità Milano 2026
La tua lista
Tgcom24
Moreno Cedroni: "La mia ultima invenzione: cuocere le spine di pesce"
08 giu | Tgcom24
4 MIN
Richard Abou Zaki, chef del ristorante "Retroscena" di Porto San Giorgio, Fermo, ospite di Tgcom24 a Identità Milano 2026
La tua lista
Tgcom24
La nostra cucina a vista per abbattere ogni barriera tra chef e cliente
08 giu | Tgcom24
4 MIN
Matias Perdomo e Simon Press, chef del ristorante "Contraste" di Milano, ospiti di Tgcom24 a Identità Milano 2026
La tua lista
Tgcom24
Da "Contraste" regna la sorpresa
08 giu | Tgcom24
6 MIN
Anastasia Paris, chef ristorante "Futura" di Roma, ospite di Tgcom24 a Identità Milano 2026
La tua lista
Tgcom24
Quinto quarto gourmet, saper valorizzare le parti animali meno nobili
08 giu | Tgcom24
3 MIN
